Podam przepis na sos salsa oto składniki
-75dag papryki
-2-3 zielone lub czerwone papryczki chili
-duza cebula
-2 ząbki czosnku
-po 3 lyzki octu i oliwy (lub soku z cytryny zamiast octu)
2 lyzki soli
-50dag pomidorów
-pęczek kolendry
Pomidory sparzyć ,obrać ze skórki i drobno pokroić.Papryczki chili ze zwykłymi pozbżki.Czosnek ,oliwęocet i sól zmiksować.Wszystko na gaz i gotować 15 min.Sos przelać do wyparzonych słoików i szczelnie zamkną.Nadaję sie on do sporżycia od razu lub na zimę.
Kitawka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz